新華網福州９月４日電（記者胡善安）記者３日從福州檢驗檢疫局獲悉，今年８月份福州市出口烤鰻３０批、１０３３萬美元、３５５噸，同比分別增長５０％、８７．８％、５７％，呈現強勁恢復性增長態勢。
據統計，今年１～８月，福州市共出口烤鰻８６３６．３萬美元，２８８６．８噸，同比分別下降３５％和增長２１％。
為力促烤鰻出口恢復增長，福州檢驗檢疫局推出四項措施：一是建立出口鰻魚原料電子核銷平臺，從投苗到最終供貨量一目了然，防止不合格鰻魚摻入，繼續保持出口鰻魚質量；二是指導企業建立原料供應商評估體系、出口鰻魚身份追溯體系，落實企業主體責任，通過實施新體系模式和示范區運作，形成有效的出口烤鰻生產加工運行管理機制，促進福建鰻業健康發展。三是按照動物源性食品殘留監控計劃，合理安排抽樣時間和養殖場覆蓋率，了解轄區養殖場養殖狀況，為實施進一步有效監管打下良好基礎；四是進一步建立和完善部門溝通協作機制，共同促進烤鰻擴大出口。
